وصفة كعك الغابة السوداء



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • Traybakes
  • صينية شوكولاتة
  • براونيز

نوع الكعكة المفضل لدي. هذه مصنوعة من الكرز المجفف والشوكولاتة والمكسرات الإضافية وطعمها مثل Black Forest gateaux بالنسبة لي! هذه هدية طعام جميلة لتقديمها إلى حفلات الكريسماس.

شخص واحد صنع هذا

مكوناتتكفي: 24

  • 115 جرام حليب أو شوكولاتة داكنة
  • 170 جرام زبدة
  • 300 جرام سكر ناعم
  • 3 بيضات مخفوقة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 125 جرام دقيق عادي
  • 60 جرام جوز أو جوز أمريكي
  • 80 جرام كرز مجفف
  • 85 جرام حليب أو رقائق شوكولاتة داكنة

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 1 ساعة› الاستعداد: 1 ساعة و 15 دقيقة

  1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. قم بتبطين صينية خبز مستطيلة بورق الألمنيوم ، مما يسمح لبعض الرقائق بالتدلي على الحواف. دهن رقائق الألومنيوم برفق.
  2. تذوب الشوكولاتة والزبدة معًا في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف كل 30 ثانية مع التقليب بعد كل ذوبان لمدة 1 إلى 3 دقائق. يقلب السكر مع خليط الشوكولاتة حتى يذوب. يبرد الخليط قليلاً.
  3. يُمزج البيض مع خليط الشوكولاتة حتى يمتزج جيدًا ؛ يقلب في مستخلص الفانيليا. يُقلب الدقيق مع خليط الشوكولاتة حتى يتبلل خليط الكيك.
  4. تقطيع المكسرات والكرز المجفف باليد أو في محضر الطعام ؛ تُطوى في خليط الكيك مع رقائق الشوكولاتة. انشر خليط الكيك في صينية الخبز المحضرة.
  5. تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى تبدأ البراونيز في الانسحاب بعيدًا عن الأطراف وتوضع في المنتصف ، حوالي ساعة واحدة.

نصيحة:

إذا التصق الكرز المجفف معًا كثيرًا في محضر الطعام ، أضف ملعقة كبيرة من الدقيق واخلطه.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(10)

المراجعات باللغة الإنجليزية (10)

بواسطة كريستينا

رائع! لقد استخدمت رقائق الشوكولاتة الصغيرة بدلاً من شوكولاتة الخبز ورقائق الشوكولاتة العادية (هذا كل ما لدي في متناول اليد) ، ولم أقم بتقطيع الكرز والجوز ، لأنني أردت قطعًا جميلة من الاثنين في المزيج. استغرق مني حوالي 35 دقيقة فقط للخبز ، لذا تأكد من متابعتهم ، حيث أعتقد أن الساعة قد تكون طويلة جدًا. هذه رطبة تمامًا ولذيذة جدًا ... حافظة محددة ~ YUM ، YUM ، YUM !!!!!!! شكرا للمشاركة. -06 مارس 2015

بواسطة PattyHood

هذه البراونيز لذيذة! لقد أجريت تغييرين صغيرين على الوصفة الأساسية بناءً على تجربتي السابقة في الخبز مع الشوكولاتة. منذ أن استخدمت زبدة غير مملحة ، أضفت 1/4 ملعقة صغيرة. ملح و 1 ملعقة صغيرة. مسحوق اسبريسو لمزيج السكر / البيض. تساعد هاتان الإضافتان على إبراز نكهة الشوكولاتة. أخطط لعمل بضع دفعات منها لإضافتها إلى سلال هدايا عيد الميلاد !! سيكون زوجي العزيز سعيدًا حقًا في وقت الوجبة الخفيفة الليلة !!! - 03 أغسطس 2015

بواسطة Lisa C ،

كانت هذه لذيذة! لقد استبدلت قطع الشوكولاتة والجوز وخُبزت لمدة 32 دقيقة فقط في مقلاة 9 × 13. كما أنني تركت الكرز كاملًا واستخدمت قطعًا بدلاً من رقائق البطاطس. هم بالتأكيد يذهبون في ملف وصفات "go to" الخاص بي! -08 فبراير 2019


وصفة كعك الغابة السوداء - الوصفات

الصفحة الرئيسية »الوجبات اليومية» وصفات عيد الميلاد لـ Nigella Lawson: طاهي التلفزيون يشارك وصفة Black Forest Brownies

برانش الأحد: تشيد نايجيلا لوسون & # 039fabulous & # 039 الاقتصاد المنزلي

أسعدت نايجيلا لوسون المعجبين مؤخرًا حيث تم بث مسلسلها الأخير Cook، Eat، Repeat على قناة BBC Two. لقد كتبت كتابًا جديدًا يحمل نفس الاسم ، واليوم تشارك كاتبة الطعام إحدى الوصفات بداخلها.

ظهرت نايجيلا عبر رابط الفيديو في برنامج Sunday Brunch ، وكشفت عن وصفتها لـ Black Forest Brownies.

وأوضحت أن هناك مقايضات بسيطة يمكن إجراؤها على المكونات.

يتضمن هذا اقتراح استخدام عصير البرتقال لنسخة غير كحولية.

وأشار نايجيلا أيضًا إلى أن الدقيق يمكن أن يكون خاليًا من الغلوتين إذا رغبت في ذلك ، بسبب الطبيعة اللزجة للبراونيز.

سنستخدم عنوان بريدك الإلكتروني فقط لإرسال رسائل إخبارية إليك. يرجى الاطلاع على إشعار الخصوصية الخاص بنا للحصول على تفاصيل حول حقوق حماية البيانات الخاصة بك.

الوصفة بالكميات التالية يجب أن تصنع 16 كعكة براوني.

كان تيم لوفجوي في استوديو القناة 4 واتبع الوصفة أثناء العرض ، بينما كانت نايجيلا تنظر.

خلال الحلقة ، شاركت Nigella نصيحة مهمة لمكون واحد معين & # 8211 الشوكولاته.

& # 8220 أنا أوصي بأن تحصل على الشوكولاتة الداكنة التي تقول & # 8216 للطهاة & # 8217 ، لأن ذلك & # 8217s يحتوي على القليل من الدهون النباتية التي تمنعها من الانقسام ، & # 8221 قالت.

نايجيلا لوسون & # 8217s بلاك فورست براونيز

مكونات

  • 150 جرام كرز مجفف
  • 75 مل من الكيرش (أو عصير البرتقال)
  • 200 جرام شوكولاتة داكنة (70 بالمائة من مواد الكاكاو الصلبة) ، ويفضل أن تحمل علامة & # 8216 للطبخ & # 8217
  • 200 جرام زبدة غير مملحة
  • 100 جرام سكر موسكوفادو غامق
  • 225 جرام سكر ناعم
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح بحري ناعم
  • 25 جرام كاكاو
  • أربع بيضات كبيرة
  • 100 جرام بندق محمص
  • 150 جرام دقيق عادي (أو دقيق عادي خال من الغلوتين)
  • ملعقة صغيرة من إبر إكليل الجبل مفرومة ناعماً
  • سكر بودرة للغبار

1. تسخين المروحة إلى 180 درجة مئوية / 160 درجة مئوية. تُبطن علبة مربعة مقاس 23 سم بورق خَبز. اترك شيئًا ثقيلًا عليه لإبقائه منخفضًا أثناء صنع البراونيز.

2. ضع الكرز المجفف في أصغر قدر لديك واسكبه فوق الكيرش (أو عصير أورجانجي). يُغلى المزيج مع التحريك المتكرر للتأكد من تحول كل الكرز إلى السائل. بمجرد أن يغلي ، اتركه يغلي لمدة دقيقة ، ثم ارفع المقلاة عن النار ، واترك الكرز ليبرد قليلًا ، وامتص الخمور أو العصير.

3. قطّع الشوكولاتة وقطع الزبدة إلى شرائح لمساعدتها على الذوبان. ضع هذه الشرائح في قدر واسع & # 8211 أستخدم واحدة بقطر 22 سم & # 8211 وأذوب على نار منخفضة جدًا. أضيفي الشوكولاتة المفرومة ، وعندما تذوب في الزبدة ، ارفعي المقلاة عن النار وقلبي برفق باستخدام ملعقة ، أضيفي السكريات والملح والكاكاو ، وحركي بلطف مرة أخرى ، ثم ارفعي النار واتركيها لتبرد .

4. اكسر البيض في إبريق واخفقه حتى يمتزج. ضعي البندق في كيس واضربيه بمسمار لكسرها قليلًا.

5. اخفق البيض المخفوق تدريجيًا في مقلاة الشوكولاتة المذابة ، وعند دمجه في الخليط ، اخفق ببطء في الدقيق حتى يصبح من الممكن رؤية & # 8217t بعد الآن. ضع حبات الكرز ، والبندق المهروس ، وإكليل الجبل المفروم في المقلاة ، واقلبيها حتى تمتزج. ثم كشط في القصدير المبطن.

6. اخبزيها في الفرن لمدة 25 دقيقة.

7. بمجرد خبزها ، تبرد على رف سلكي ، ثم رصها على طبق ورش السكر البودرة.

قال نايجلا عن المنتج النهائي: & # 8220 ، إذا وضعتهم في الثلاجة ، فإن طعمه مثل حلوى الفدج. & # 8221

طهي ، كل ، كرر: المكونات والوصفات والقصص التي كتبها Nigella Lawson متاحة الآن.

يبث Sunday Brunch يوم الأحد على القناة 4 من الساعة 9:30 صباحًا.


براونيز بلاك فورست

يسخن الفرن 350 درجة فهرنهايت. حضري تجاويف قالب البراوني برذاذ وعاء الخضار. في وعاء صغير ، انقع الكرز المجفف في الماء المغلي. عندما ممتلئ الجسم ، استنزاف واتركها حتى تجف.

في وعاء صغير ، يُمزج الدقيق مع صودا الخبز والملح. في قدر صغير ، تذوب الزبدة والسكر مع الماء مع التقليب حتى يذوب السكر. أضيفي كوبين من رقائق الشوكولاتة وقلبي حتى تذوب. ازالة من الحرارة. أضيفي الفانيليا

في وعاء كبير ، اخفقي البيض بالخلاط الكهربائي. يضاف خليط الشوكولاتة ويخلط جيداً. يضاف خليط الدقيق ويقلب حتى يتجانس. أضيفي الكوب المتبقي من رقائق الشوكولاتة. املأ تجاويف المقلاة المعدة 1/2 ممتلئة بالخليط.

اخبزي لمدة 17-20 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفًا تقريبًا. تبرد لمدة 10 دقائق تخفف حواف البراونيز بإزالة الملعقة من المقلاة. تبرد تماما.

للتزجيج ، يُمزج الزبدة وشراب الذرة والماء ورقائق الشوكولاتة في قدر صغير. يقلب على نار متوسطة حتى يذوب ويمتزج. ازالة من الحرارة. يُسكب الصقيل فوق سطح البراونيز المبرد ، ويُزين بالكريمة المخفوقة وكرز الماراشينو.


الفيديو ذات الصلة

كن اول من يراجع هذه الوصفة

يمكنك تقييم هذه الوصفة من خلال إعطائها درجة واحدة أو اثنتين أو ثلاثة أو أربعة شوكات ، والتي سيتم حساب متوسطها مع طهاة آخرين وتقييمات # x27. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا مشاركة تعليقاتك المحددة ، الإيجابية أو السلبية - بالإضافة إلى أي نصائح أو بدائل - في مساحة المراجعة المكتوبة.

روابط Epicurious

كوندي ناست

إشعار قانوني

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة.

يشكل استخدام و / أو التسجيل على أي جزء من هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم الخاصة بنا (المحدثة اعتبارًا من 1/1/21) وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط (المحدث اعتبارًا من 1/1/21).

لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast.


مكونات

  • 185 جرام زبدة غير مملحة ، مقطعة بالإضافة إلى كمية إضافية للدهن
  • 375 جرام سكر ناعم
  • 75 جرام مسحوق كاكاو
  • 3 بيضات كبيرة
  • 100 غرام دقيق عادي منخول
  • 100 جرام كرز مصفى من الكيرش ، نصفين ، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة شراب من البرطمان
  • 75 جرام رقائق شوكولاتة
  • مسحوق السكر للغبار

كل وجبة تحتوي على

طاقة

المشبعة

السكريات

من المدخول المرجعي
كربوهيدرات 20.8 جرام بروتين 2 جرام الأساسية 1.2 جرام


كيف تقطع البراونيز

أعلم أنه من الصعب عدم الشعور بالإثارة عندما تنتهي أخيرًا من أفضل وصفة كعك الغابة السوداء ، وتريد فقط الحفر على الفور. إذا لم تكن & # 8217t تخدمهم للآخرين وترغب في التسلل إلى قضمة ، فابدأ. لكن هل تعلم أن هناك طريقة صحيحة لتقطيع البراونيز؟ من الأسهل بكثير الحصول على جروح متساوية ومستقيمة عند استخدام سكين بلاستيكي للقيام بهذا العمل. الخطوة الحاسمة التي ينساها الكثير من الناس هي أنك بحاجة إلى مسح الشفرة بعد كل كعكة براوني. خلاف ذلك ، ستلتصق جزيئات الكعكة بالسكين وتجذب القطع الأخرى التي ستلتصق أيضًا. ثم ينتهي بك الأمر بكارثة على يديك. عند الانتهاء من الخبز ، خذ سكينًا واتجه برفق على طول الحواف ، حتى لا تلتصق. اتركي البراونيز تبرد لبضع ساعات قبل تقطيعها.


  • 660 جرام خليط البراوني
  • 125 جرام زبدة غير مملحة ذائبة
  • 2 بيض مرعي أسترالي من نوع كولز ، مخفوق قليلاً
  • 680 جرام كرز موريلو منزوع النواة ، سائل حفظ مصفى
  • 2 × 80 جرام ألواح شوكولاتة كادبوري تشيري رايب توين باك ، مفرومة
  • 2 ملعقة كبيرة سكر ناعم
  • 2 ملعقة كبيرة أماريتو ليكيور (اختياري)
  • 1 ملعقة صغيرة معجون فانيليا
  • السكر المثلج إلى الغبار

الخطوة 1

يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. دهن قاعدة وجوانب قالب كعك مربّع مقاس 20 سم (قياس القاعدة) وخط بورق الخبز ، مما يسمح للجوانب بالتدلي. حضري خليط البراوني باستخدام الزبدة والبيض باتباع تعليمات العبوة. احتفظ بنصف حبات الكرز. أضيفي حبات الكرز المتبقية إلى خليط البراوني مع لوح الشوكولاتة. يقلب برفق حتى يتجانس. تُسكب الملعقة في المقلاة المُعدّة وتُملّس السطح.

الخطوة 2

اخبزيها لمدة 45-50 دقيقة أو حتى يخرج سيخ نظيف من المنتصف. توضع جانبا في المقلاة لتبرد.

الخطوه 3

في هذه الأثناء ، ضعي سائل الكرز المحفوظ في قدر مع السكر. ضعه على نار متوسطة. يُطهى المزيج مع التحريك لمدة دقيقتين أو حتى يذوب السكر. ارفعي النار إلى درجة حرارة عالية واتركيها حتى الغليان. يُطهى لمدة 5 دقائق أو حتى ينقص السائل بمقدار النصف. ازالة من الحرارة. نضيف الأماريتو في حالة الاستخدام والفانيليا. تصب في وعاء عازل للحرارة. أضف الكرز المحجوز. ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة حتى تبرد.

الخطوة 4

رشّي البراوني بالسكر البودرة. يُقطّع إلى قطع ويُقدّم مع الكرز في القطر.


19 وصفة حلوة من الخوخ لعمل هذا الصيف

حلو ، كثير العصير ومليء بنكهة الصيف الزاهية ، نحن نحب وصفات الخوخ! من الإسكافي إلى الخوخ المشوي إلى الفطائر ، لا يمكنك أبدًا الحصول على ما يكفي من الخوخ خلال فصل الصيف. تعرض وصفات الخوخ هذه فاكهتنا الموسمية المفضلة وستجعل الجميع يعودون لثلثي!

وصفات الصيف التي تسلط الضوء على الخيار

عند التفكير في الخضروات الصيفية ، من المحتمل أن يكون القرع والكوسة على رأس القائمة. لكن الخيار وفير أيضًا ونعتقد أنه يستحق نفس الضوء. على الرغم من أنها فاكهة من الناحية الفنية ، إلا أن الكثيرين يعتبرونها للطبخ وتعاملهم مثل الخضار. من سلطة الخيار والطماطم والبصل الكلاسيكية إلى [& هيليب]

21 وصفة سهلة للشوي

عيد الأب و # 8217 قاب قوسين أو أدنى. هل تتطلع لعمل شيء مميز لأبي هذا العام؟ لماذا لا تتولى واجب الشواء وتحضر وجبة رائعة. من الطبق الرئيسي إلى الحلوى ، فإن أي من هذه الوصفات الـ 21 سهلة الشوي ستجعل عشاء الديناميت لأبي.


براونيز بلاك فورست!

الشوكولاتة الداكنة البراونيز ، الكرز في كيرش ، الكرز الطازج ، وحتى المزيد من الشوكولاتة في الأعلى. أفضل براونيز الغابة السوداء!

كان أحد الطلبات الرئيسية التي تلقيتها مؤخرًا هو الحصول على شيء تحت عنوان Black Forest & # 8230 منذ أن قمت بنشر كعكة No-Bake Black Forest Cheesecake ، كنتم تريدون المزيد! سوف أعترف لي شخصياً بأن أي شيء تحت عنوان Black Forest هو عيد ميلاد أكثر قليلاً من أي شيء آخر .. ولكنه ليس كذلك في الحقيقة. إنه & # 8217s فقط لذيذ جدًا.

كما قلت في كعكة No-Bake Black Forest Cheesecake الخاصة بي ، لم أكن أبدًا من المعجبين بطابع Black Forest مقارنة بالآخرين ، ولكن الآن بعد أن صنعت الدفعة الرابعة من هذه ، فطيرة الجبن نفسها عدة مرات ، فأنا مهووس.

لقد صنعت هذه الأشياء بشكل مختلف قليلاً هذه المرة باستخدام Golden Caster Sugar وكان أيامي لذيذًا. لقد فضلت النكهة كثيرًا ، وأشعر أنها جعلتها أكثر فادحة. أيضًا ، كما أعتقد أن Black Forest Gateau تستخدم الشوكولاتة الداكنة أكثر من أي شيء آخر ، فقد استخدمت رقائق الشوكولاتة الداكنة في خليط البراوني بالإضافة إلى الإضافات.

إضافة الكرز الذي تم نقعه بالفعل في Kirsch ، وبعض سائل Kirsch الإضافي ، ثم أعطاها الكرز الطازج بعض الرطوبة التي جعلتها أكثر فدجي! بصراحة ، إنهم جيدون جدًا.

قررت أيضًا أن أذهب إلى أبعد من ذلك قليلاً وأعطيهم القليل من رذاذ الشوكولاتة ، ورش بعض تجعيد الشوكولاتة على النحو الذي لا يحب & # 8217t المزيد من الشوكولاتة؟! بصراحة ، كان الأمر يستحق ذلك. بمجرد وضع الشوكولاتة في الأعلى ، ستحصل على قرمشة الشوكولاتة ، ثم كعكة الشوكولاتة اللذيذة اللذيذة تحتها.

من الواضح أنني أستخدم الشوكولاتة الداكنة ، لكن يمكنك تبديل رقائق الشوكولاتة التي تطويها (وليس تلك التي تذوبها في الخليط) بشوكولاتة الحليب ، ويمكن أيضًا أن يكون رذاذ الشوكولاتة الموجود في الأعلى شوكولاتة بالحليب ، على الرغم من أنني أفضل الظلام!

لن يتذوق خليط الكعكة الفعلي طعم الشوكولاتة الداكنة بنفسك إذا كنت قلقًا على الرغم من ذلك .. فهو يجعله مثاليًا. أفضل طريقة لمواجهة الشوكولاتة وجعلها لذيذة؟ رشي القليل من الكريم أو ضعي القليل من الماسكاربوني على الجانب! تمامًا مثل تريبل تشوكليت براونيز ، فهي متواجدة بشدة في كلتا الحالتين. أتمنى أن تحب هذه بقدر ما أحب! يتمتع! x


براونيز بلاك فورست

هذه البراونيز الغنية مستوحاة من كعكة الغابة السوداء الألمانية الكلاسيكية. يمزجوا معًا الشوكولاتة العميقة والغنية والطعم اللاذع للكرز. ثم يتم تضخيم نكهة الكرز مع أماريتو مما يجعل هذه البراونيز النهائية.

لطالما أحببت صور كعكات الغابة السوداء. التباين اللوني بين كعكة الشوكولاتة والكريمة المخفوقة البيضاء ملهم. ثم أضف اللون الأحمر النابض بالحياة مع الكثير من الكرز وأنت تعلم أن الكعكة ستكون مذهلة.

لذلك بالطبع أردت أخذ هذا الإلهام وإدراجه في أحد إبداعاتي الخاصة! ومن ثم ، ولدت كعكة الغابة السوداء!

ما الذي يجعل براونيز بلاك فورست جيدة جدًا؟

نسيج. النوع المفضل لدي من البراونيز هو تلك اللزجة للغاية. هذه البراونيز لها قوام جيد بسبب كل الزبدة المذابة والشوكولاتة المذابة. تتأكد من أن هذه البراونيز رطبة وتتميز بأفضل قوام!

النكهة. من المحتمل أن يكون الكرز أحد تلك النكهات التي تحبها أو لا تحبها ، ومن حسن حظي أنني حقًا أحب النكهة! إذا كنت على نفس المنوال ، فإن هذه البراونيز لن تخيب أملك. تمتلئ حتى أسنانها بالكرز المجفف.

لديهم أيضًا عنصرًا سريًا يجعلهم حقًا واحدًا من الأفضل. هذا المكون هو أماريتو! من الواضح أنه يمكنك استبدال هذا بمشروب كحولي تقليدي مثل Kirsch ، لكنني أعتقد أن طعم اللوز لأزواج Amaretto جيدًا مع الكرز المجفف.

البساطة. أسعى دائمًا إلى ابتكار وصفات لذيذة يسهل على أي شخص إعدادها. وهذه الوصفة هي المثال الأساسي. بالنسبة لي ، تعد كعكة البراوني واحدة من أسهل الأشياء التي يجب صنعها نظرًا لوجود القليل من العمل التحضيري عادةً ، وإذا لم تقم بخبز الكعك الخاص بك ، فسيظل جيدًا جدًا.

الجزء الأكثر تعقيدًا في هذه الوصفة هو خفق الكريمة الثقيلة معًا. وإذا كان لديك خلاط يدوي ، فمعظم العمل هو مجرد التحلي بالصبر حتى يتم ذلك!

لماذا استخدام الكرز المجفف بدلا من الطازج؟

عندما بدأت في تطوير هذه الوصفة لأول مرة كنت مصممًا على استخدام الكرز الطازج. لكن عندما صنعت عدة دفعات ، أدركت أن السائل من الكرز كان أكثر من اللازم للتغلب عليه. الشيء الآخر الذي أدركته هو أنني أحب الكرز المجفف حقًا!

كلها طبيعية ، لذلك لا يوجد فرق في استخدامها مقارنة بالطازجة ولأنها مجففة فإن النكهة أكثر تركيزًا بكثير مقارنة بالطازجة.

وأنواع الكرز المجففة أكثر ملاءمة للخبز مقارنة بنوع الأكل الطازج! بعد أن حاولت استخدام الكرز الطازج ، أجريت القليل من البحث الإضافي وأدركت أنني مستعد للفشل منذ البداية! هناك نوعان مختلفان من الكرز ، لاذع وحلو.

الكرز الحلو هو الكرز الأكثر شيوعًا الذي تأكله طازجًا وله مستوى حموضة أقل من نظائره اللاذعة. كما أنها ، كما يوحي الاسم ، أحلى بكثير من الكرز اللاذع! إذا كنت تريد معرفة المزيد عن الفرق بين الاثنين ، فإن The Spruce Eats لديه مقالة سريعة وسهلة القراءة!


شاهد الفيديو: كيكة مناسبات مقادير بسيطة هشام للطبخ (أغسطس 2022).