وصفة مربى الفراولة

وصفة مربى الفراولة

بعد أن قمت بتنظيف وغسل الفراولة جيدًا ، وضعتها في وعاء مع نصف كمية السكر وعصير الليمون. ثم تركتهم لبضع ساعات ، مغطاة ، باردة. تم خلط العصير الذي تم الحصول عليه مع باقي السكر ووضعته على النار حتى يذوب تمامًا. ثم أضفت الفراولة واتركها تغلي على الحرارة المناسبة ، دون تقليب ، حتى تصبح التركيبة ملزمة.

لمعرفة ما إذا كان قد غلى بدرجة كافية ، خذ 2-3 ملاعق كبيرة من المربى واتركه يبرد جيدًا.

مربى ساخن ، نضعه في برطمانات معقمة.


فيديو: Homemade Strawberry Preserves Aunt Susies Kitchen (ديسمبر 2021).