سلطة لحم بقري سريعة

اتركي الماء يغلي مع الملح والفلفل والقليل من الخضار وعندما يبدأ الماء في الغليان نصب الخضار ونتركها على النار حتى تنضج ونخرجها في مصفاة ونتركها تجف.

نقطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة ونقطع الخيار إلى قطع صغيرة ونضع الخضار والكستناء في وعاء ونخلطهم بعناية مع الملح والفلفل حسب الرغبة.

نقوم بإعداد مايونيز من صفار البيض والملح والفلفل والخردل والقليل من الليمون والزيت ، وفي النهاية نضيف الكريمة الحامضة والحليب ونترك القليل من المايونيز للتزيين.

نضيف المايونيز فوق التركيبة المحضرة أعلاه ونخلط جيداً ونضعها في وعاء ونزينها حسب الرغبة.


فيديو: Vinnige kersiekaaskoek (كانون الثاني 2022).